料理

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• 2021.01.18

ベジ×スパイスおすすめ料理

今日は朝からレンコンと菊芋のマサラを作りました。15分くらいでできるよ。 お弁当に。美味しい〜！ レシピは、よく参考にさせてもらっている水野香織先生のレシピをアレンジ。 こちら、水野香織先生の「レンコンマサラ」 大好きな菊芋もプラスして、最近なんとなく気になる関節の違和感の改善を期待して生姜とターメリックを増量。今回ニンニクはなしで。 菊芋は血糖値を安定させると言われるスーパーフード、私の地元の静 […]